lunes, 6 de diciembre de 2010

MayoCake


¿Quien no ha visto este bizcocho en un montón de blogs? Yo lo conocí en el blog de Auro si aún no la conocéis os recomiendo que paséis porque tiene unas recetas de todo tipo riquisimas!
Perdonarme por las fotos pero son con el móvil.

Con esta receta participo en el concurso de Cocina con Chocolate de CHE QUE BO.



Ingredientes:
Mayonesa:
2 huevos + 250ml. aceite + 1 piza de sal.
(medida: 1 vaso de agua de 250ml.)
-1 vaso de azúcar
-2 vasos de harina
-5 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
-1 vaso de agua
-1 cucharada de canela (yo le puse 1/2)

Preparación:
Hacemos la mayonesa con los ingredientes especificados y la vertemos en un cuenco grande.
Agregamos los ingredientes secos y finalmente el vaso de agua y batimos todo con una batidora de brazo.
Preparamos un molde desmontable con la base forrada de papel de horno y engrasada, vertemos la masa y horneamos en horno precalentado a 180º durante aproximadamente 40-50 minutos. Tened en cuenta que tiene que quedar humedo porque está mas rico.

A los muy chocolateros os encantara!

14 comentarios:

  1. Sí, sí, estupendo bizcocho, con ese sabor a chocolate, qué bueno.
    un beso.

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  2. que pinta mas buena, te ha quedado genial, besos

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  3. Te quedo super esponjosa y se ve buenisisima!
    Un saludo desde mexico!

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  4. Madre mia que deliciaaaa, gracias por participar, suerte y un beso grande.

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  5. Hola Elixabet: Gracias por animarte a concursar. Como no hay muchas que se animan a participar, hay más posibilidades jajajajajajaja

    Oye que me gusta tu blog. Le voy a dar una vuelta y te enlazo, porque lo poco que he visto, me seduce. ;) Besotes y mucha suerte.

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  6. Por cierto, esa receta de mayonesa la perdí jajajajaj y ahora la recupero gracias a ti.

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  7. lo he visto en algunos blogs, pero yo eso de usar mayonesa, no me convence, pero seguro que lo pruebo y me encanta.

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  8. Graciaaaaaaaaaaaaassss y mucha suerte en el sorteo de Paula..... qué bien que pueda sortear ese kit de Karen´s verdad? Aiixxxssss!!!

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  9. A mi me da rabia ver vuestros mayocakes, a mi siempre me sale crudo..¿que haré mal?

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  10. yo lo he visto en un montón de blogs... de hecho, lo probé en una ocasión y fue un fracaso total!!! algo hice mal que no me subió nada de nada... viendo el tuyo me dan ganas de intentarlo de nuevo.
    un beso

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  11. Has hecho muy bien en ponernos la receta porque yo no lo conocía pero viendo lo bien que te ha quedado me animo a prepararlo, Ya soy tu seguidora número 30 jeej. Muchas gracias por visitarme y feliz día.

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  12. Me encanta la receta de hoy. Además de tener un aspecto inmejorable y más que apetecible, la presentación la hace más bonita y tentadora. Enhorabuena por cocinar como lo haces y por compartirlo.

    Besos.

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  13. Pues mira yo no lo conocía ajjaja y me encanta!! con lo chocolatera que soy!!
    Gracias por pasarte por mi blog y así permitirme conocer el tuyo!!
    Bs
    Sarai

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  14. que buena pinta este bizcocho de chocolate . yo siempre estoy probando bizcochos de chocolate , probaré el tuyo , felicidades por ganar el sorteo de Tito , besitos de COCINA CON CATALINA

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