lunes, 14 de febrero de 2011

Galletas de Avena de mi sobrina

Por fin llegó el 14 de febrero y puedo publicar las fotos de mi sobrina haciendo la receta del concurso PAPI...MAMI... YO TAMBIEN!

Como ya sabeis yo formo parte del grupo de este concurso pero eso no quita a que mi niña participe en el concurso ya que siempre está preguntandome si le puedo ayudar!

Si todavia no os habeis enterado pinchar en la foto y ahí Dina os explica todo con detalle vale? Teneis hasta el 20 para participar asi que daros prisa!!!




Aquí teneis la receta y las fotos de mi pequeñaja!

Ingredientes:
-1 huevo
-125 gr. de aceite de maíz o girasol
-50 gr. de azúcar moreno de caña
-50 gr. de azúcar blanco
-1 sobre de azúcar avainillado
-1/2 cucharada pequeña de sal
-1 cucharada pequeña de canela en polvo
-85 gr. de harina blanca
-1/4 cucharada pequeña de bicarbonato
-1/4 cucharada pequeña de levadura química tipo Royal
-100 gr. de copos de avena
-50 gr de almendras troceadas

-25 gr. de pasas y/o arándanos secos ( mi sobrina no le puso porque no le gustan)

-25 gr. de chocolate en gotas
-Lacasitos


Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.

Primero se tamiza en un bol, la harina con el bicarbonato y la levadura.Y se deja a parte.

En otro bol se echa el huevo, el aceite, los dos tipos de azúcar, la sal, la vainilla, y la canela y se mezcla todo bien con las manos.

Despues de tener todo eso bien mezclado se echa la mezcla de la harina que habiamos hecho al principio y los copos de avena, las almendras y las gotas de cholate y seguimos mezclando todo bien con las manos hasta que esté todo bien mezclado.




Ahora vamos haciendo bolitas y poniendolas en un papel de horno encima de la placa y aplastandolas, cuando las tengamos todas, le ponemos encima los lacasitos y al horno a 180º unos 10 minutos o hasta que veamos que estan doraditas.



Cuando estén listas, las sacamos con cuidado y las dejamos enfriar en una rejilla. Y listas para comer!

QUE RICAS!!!

27 comentarios:

  1. Que salá, jejejeje. Me encanta ver a todos los nenes sonrientes con sus galletas !!!
    Saludos

    Kris

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  2. Una niña preciosa. dale la enhorabuena por lo bien que le han salido esas galletas.
    A mis niños no les va mucho ayudar en la cocina , solo al pequeño de 4 , pero para todo eso le veo un poco pequeño, solo me ayuda a lavar cosas y batir huevos.

    Un beso

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  3. Hola sobrina de Elixabet: Me hace muy feliz ver lo bien que hiciste esas galletas y lo bien que te llevas con tu tía. Espero que sigas participando cada mes con las recetas del concurso y que te lo pases igual de bien como haciendo estas galletas.
    Felicidades!!!

    BEsazos.. Dina

    Gracias Elixabet por invitar a tu sobrina.. que por cierto, yo cuando sea mayor, quiero hacerme un tattoo igual que el que lleva ella en el brazo. :DDDDDDDD

    El concurso tiene un blog.... :) era una sorpresa. Allí iremos poniendo todas las fotos y enlaces de cada participante. Será muy chulo con el paso del tiempo recordar las recetas que fue haciendo tu sobrina. ;)

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  4. ¡que cara de satisfacción!, me encanta ver las caritas de todos los niños que participan, sin duda alguna, ha sido una idea genial. Creo que nos ha gustado un montón a todos y nos veremos en la próxima receta. Un besito

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  5. Menuda ayudante guapa! y que fashion con el tatu, me encanta!
    Seguro que os queraron riquísimas la sgalletas ;)

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  6. Habrá que dejar paso a las nuevas generaciones que vienen pisando fuerte!!!! qué estilo tiene tu niña en la cocina y las galletas estarían de escándalo.
    Un besito

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  7. Pero que monada de niña!!!!! anda que empieza pronto ella a hornear galletitas! que monada de chica!
    besitos para la tita tambien ^^

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  8. Hola Elixabet, muchas gracias por pasarte por nuestro blog(Ahora ya tambien es de Pelayo) y dejae ese precioso comentario. ¡Que sobrina tan guapa tienes! y que dispuesta je je je, son la proxima generación de cocineros famosos.

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  9. Elixabet, muchisimas gracias por pasarte por mi blog y hacerte seguidora!!!! Esperamos ya la proxima receta!!!
    Mientras tanto me quedare en el tuyo un ratito...
    Un beso y otro para esa delicia de sobrina que tienes!!!

    http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com/

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  10. Tu encantada pero tu sobrina más. Qué maravilla de galletas, hechas por toda una profesional :D

    Besos.

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  11. Hola Elixabet!!! Dile a tu sobrina que además de guapa es una cocinera, en este caso pastelera muy buena, le han quedado unas galletas perfectas, gracias por dejarnos el comentario y ya estamos esperando la siguiente receta. Besos

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  12. Lo mejor de este concurso es la ilusión que le ponen los peques y ver las caritas de felicidad que tienen en la cocina :D
    Tienes una pinche muy guapa!!!!
    Gracias por tu visita a nuestro blog, nos seguiremos viendo, estamos encantadas con el concurso ;))

    Bsos

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  13. Mirala que arte!!! Jejejeje!!!
    Me gustan mucho las galletas con los lacasito0os!!! y me imagino lo bien que lo pasasteis haciéndolas ...
    Me quedo paseando por aquí, un besito guapa!

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  14. Que graciosa tu sobrina jeje,las galletas tenian que estar buenísimas,me quedo mirando mas cositas,un besote.

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  15. Por fin pillé lo del tatuaje!!!!! jajajaja
    Una sobrina guapísima y supercocinera !!!estarás orgullosa !!!
    muxus

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  16. Las galletas divinas y la pinche una preciosidad!. Gracias por participar en mi concurso.

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  17. Estas galletas se ven riquísimas y la pinche es muy guapa. besos y feliz finde .....

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  18. Que bonitas galletas y que wapa cocinera, un besico.

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  19. Encima de buena cocinera, guapísima!
    Me encantan las galletas, las fotos y la sonrisa de satisfacción de tu sobrina :)
    Genial!

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  20. Que guapa es tu sobrina, yo me he quedado sin poder participar, mi primo es muy peque y los otros muy grandes jejeje. Os deseo muchisima suerte!

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  21. Eli tu sobrina te quita el puesto en la cocina ya mismo¡, animo y suerte para tu sobri¡¡
    Besos

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  22. Qué sobrina tan guapa tienes Elixabet! Me encanta ver su cara de happy happy!

    Un besote!

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  23. Hola guapaaa!!!!

    Esa sobrina es un tesoro!!! Mira con que profesionalidad amasa y tamiza! Me encantaaaa!

    Un beso para las dos y espero seguir viendo a tu sobrina con las manos en la masa los próximos meses, jejejeje

    Besotes!
    Eva

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  24. Caramba ya van varios blogs con ayudantes ,,,que estupendo ..y con sonrrisas ...besotes ..las galleyas seguro no quedo ni una ..Bssss MARIMI

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  25. Hola wapa ,muxas gracias por la visita ,las galletas se ven divinaaaaaaas y seguro que estaban de muete lenta.
    Un paso a paso precioso seguro que a tu sobrina le encanto la experiencia.
    Muxa suerte en el sorteo,bicos mil.

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  26. Qué sobri más maja, dile que las galletitas le salieron estupendas, a ver si sigue los pasos de su tía, jeje. Un beso a las 2!!

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  27. Preciosa tu sobrina con las manos en la masa!! como disfruta!! y le quedaron unas galletas fantásticas!!!
    Muchos Besoss y suerte!

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