Hola!!!
Este mes me toca a mi presentaros la receta que teneis que hacer! Ya solo con el titulo seguro que habeis dicho ¿¿QUE?? ¿Una maceta de chocolate? Pues si!
Cualquier maceta que veais, ya sea en vuestra casa o en los balcones de la gente o incluso en las calles de vuestra ciudad, tiene tierra y flores ¿no? Y a veces algun bichito tambien... Pues todo esto tambien lo va a tener la nuestra! Esta vez tendreis que hacer 2 cosas: cocinar y hacer manualidades.
¡Espero que os guste!
Lo primero que teneis que pedirle a vuestra mami o papi es que os compre una maceta de plastico pequeñita, que sea un poco mas grande que un vaso y que nos la lave muy bien con un estropajo y jabon y vosotros la secais muy bien con un trapo o una servilleta.
Después cortais un trocito de papel de aluminio y hacemos un redondel, que sea mas o menos del tamaño del fondo de vuestra maceta
y lo meteis dentro.
Luego cortais un trocito de film transparente y forrais por dentro la maceta para que lo que nos vamos a comer no la toque.
Y ahora vamos a por los ingredientes que va a tener nuestra maceta por dentro:
- 44gr de chocolate negro o con leche, lo que prefirais, partido en trocitos
- 7,5gr de mantequilla
- 1 huevo, separada la clara y la yema
- 20gr de azúcar
- 4 o 6 galletas oreo (según la cantidad de "tierra" que le querais poner)
Vamos a hacer un mousse de chocolate para que metamos dentro de la maceta.
Empezamos lavandonos bien las manitas, después cogemos los trocitos de chocolate y los metemos a una taza o un bol con la mantequilla para que nuestros papis nos lo derritan en el microondas. Cuando esté derretido lo dejamos encima de la mesa para que se quede templado. No metais el dedo que os veo! jejeje.
Mientras dejamos que el chocolate se enfrie, vamos a montar la clara del huevo, lo "blanco" del huevo. Lo metemos en un recipiente donde no salpique mucho y con la batidora electrica y las varillas, apretamos fuerte el boton y veremos como, esa especie de liquido amarillento que habiamos echado se va a volver blanco y espumoso!
Cuando veais que empieza a estar blanco, paramos de batir, echamos el azúcar, y seguimos batiendo hasta que parezca la espuma del jabón de cuando nos bañamos!
Y direis como sabemos que ya está listo y que tenemos que dejar de batir? Es muy facil, paramos de batir y sacamos la batidora, si la "espuma" hace como picos, que parece que se va a caer, pero no se cae, se queda tiesa, como si fuera un palo, entonces ya está. Que veis que se cae para abajo.. pues a seguir batiendo!
Os acordais del chocolate que tenemos en el bol? Ya está templado? Podeis meter el dedito despacio a ver si lo está. Y cuando ya esté templado le echamos la yema del huevo y mezclamos bien con un tenedor o una cuchara.
Y ya por último nos toca mezclarlo todo, cojemos una cucharada de las claras montadas y la echamos en el bol del chocolate y con la misma cuchara vamos a meterla por el borde del bol y la vamos a sacar por el medio, despacito, volvemos a meterlo por el borde y la sacamos por el medio. Cuando veamos que no queda nada blanco, cojemos la mitad de la "espuma" y la echamos en el bol del chocolate tambien, y hacemos lo mismo que antes; Metemos la cuchara por el borde y la sacamos por el medio.
Cuando ya no quede nada blanco otra vez, echamos lo que falta de las claras y hacemos lo mismo otra vez, es un poco rollo verdad? Pero eso hace que luego el mousse, cuando nos lo comamos parezca que comemos espuma, pero de chocolateeee!!
Ahora echamos el mousse con cuidado en la maceta, lo alisamos un poco, lo tapamos con el film que nos sobra por los lados
y cuando esté bien tapado lo metemos a la nevera hasta el dia siguiente.
Mientras que esperamos, podemos dibujar una flor o buscarla en internet e imprimirla. Y después la pintamos y la recortamos. Cojemos una pajita, de las que usamos para beber, y la pegamos con un celo por la parte de atras de la flor. Después le cortamos un trocito para que el "tronco" de nuestra flor no sea muy largo.
Buenos dias!!! Ya está cuajado el mousse, podemos seguir haciendo nuestra maceta para poder comernosla de postre después de comer!
Destapamos el mousse y si ya podeis usar tijeras porque sois mayores, cortais el film lo mas cerca posible del mousse, si no podeis usar tijeras que os lo corten vuestros papis.
Mirad que cerquita está del mousse.
Ahora cojemos una bolsa de plastico en la que se pueda meter comida,(preguntadles a vuestros papis) pero no valen las del super e!!
Metemos dentro las galletas oreo y le pedimos a mami o papi que nos cierren la bolsa con un nudo pero que sea casi en la punta y que no tenga mucho aire la bolsa dentro. Cogemos el rodillo con el que se amasan las pizzas, las galletas... y le damos golpecitos a las galletas para que se machaquen todas las veces que podais, no tiene que quedar ningun trocito grande ¿vale? solo miguitas de oreo. Esto será nuestra "tierra".
Una vez que tengamos nuestra "tierra" lista, la echamos encima del mousse y la alisamos un poquito.
¿Y que falta? No se que es pero hay algo que se me olvida... ¡Ah ya se! ¡¡¡Los BICHOS!!! Corred a la tienda de chuches a comprar un par de lombrices o gusanos o lo que querais!! Yo he puesto tambien una araña!! jajaja
Ahora meteis los bichitos un poco dentro de nuestra tierra... y vuestra flor la "pinchamos" en el medio.
Y ya tenemos lista nuestra maceta!!
Espero que os haya gustado hacerla y sobretodo comerla!!! El mousse lo podeis hacer de lo que querais, el que yo os propongo es de chocolate pero se pueden hacer de fruta tambien, seguro que vuestros papis saben alguna receta.
PARTICIPACION
Todos los niños y niñas pueden hacer su macetas durante el mes de julio. Las entradas en vuestro blog tendrán que estar publicadas entre los días 21 y 27 de junio. Las entradas deben contener la receta y al menos una fotografía donde aparezca vuestro peque (si salen las manos, es suficiente).
Una vez publicada vuestra receta en el blog, debéis dejar un comentarío aquí con un enlace a la misma.
Si no tenéis blog, el procedimiento es el mismo, pero en este caso deberéis enviarme la foto y la receta a mi correo electrónico: elixabetcs@gmail.com
Pueden participar todos los minichefs hasta los 15 años cumplidos.
Antes de acabar queria contaros los regalitos que hay!
REGALOS
REGALO 1: Muffins con pepitas de chocolate - Patrocinado por Dr. Oetker, unos cortadores de galletas y sorpresita.
REGALO 2: Lote de productos de portomuiños - Patrocinado por Portomuiños que consta de:
- Un entrante: ensalada de algas a la vinagreta
- Un plato principal: tallarines con nori
- Un postre: nuestra tarta de almendra eco
- La sobremesa: la infusi?n de rooibos con algas marinas
Y unos cortadores de galletas y sorpresita.
REGALO 3: Unos cortadores de galletas, delantal y sorpresita.
REGALO 4: Unos cortadores de galletas, delantal y sorpresita.
Gracias a los patrocinadores.
Los cortadores de galletas y los delantales los pongo yo, bueno y la sorpresita tambien jejejeje.
No tengo fotos porque todavia no he hecho los delantales y queria tener todas las fotos, en cuanto las tenga las pongo para que veais todos los regalitos ¿vale?
Espero que os animeis a participar!!
Muchos besos a todos y todas!!
